Vins Jean-Philippe Marchand Chablis 1er Cru Les Montmains 2019 WSC02589 38,00 € AOP Chablis 1er Cru Les Montmains - 0,75 L Situé à mi-chemin entre Dijon et Paris, proche de la ville d’Auxerre. Le climat est continental et les vignobles s’étendent sur les coteaux jusqu'à côte d’or. L’histoire de la maison Jean-Philippe Marchand a vu le jour à Morey-Saint-Denis le 24 février 1813, lorsque Pierre Marchand, vigneron à Reulle-Vergy... Ajouter au panier
Vins Julien Marchand Chardonnay 2022 Blanc WSC02836 12,90 € Vin de France - 0,75 L Chardonnay marqué par la fraîcheur et la rondeur au caractère digeste. Vin de plaisir au quotidien Ajouter au panier
Vins Famille Laplace Château d'Aydie 2021 Blanc doux 50 cl WSC02522 16,00 € AOP Pacherenc-du-vic-Bilh - 0,50 L La robe, d’un jaune argenté est d’un brillant parfait. Au nez, des arômes d’ananas et d’abricots côtoient de délicates notes miellées. La finale est une caresse d’agrumes et une longue douceur vanillée, caractéristique des raisins passerillés. Servir frais en apéritif, sur du foie gras, des fromages à pâte persillée,... Ajouter au panier
Vins Domaine de la Rochette Chenonceaux 2022 Blanc WSC03182 14,00 € AOP Touraine Chenonceaux - 0,75 L Vin blanc sec végan, à assortir avec des produits de la mer. Sauvignon Blanc 100% Le Domaine de la Rochette est un domaine viticole familial situé dans la Vallée du Cher issu de 4 générations de vignerons. Les vins sont produits en AOC Touraine et AOC Touraine Chenonceaux, reconnus pour leurs qualités. Le vignoble... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine de Veilloux Cheverny Argilo 2020 Blanc WSC03407 23,90 € AOP Cheverny - 0,75 L Nez minéral, sur le silex, la pierre à fusil. Une bouche complexe, à la fois ample et minérale, finale citronnée. Très belle précision, parfait sur un crustacé, une lotte à l'américaine, ou un fromage à pâte cuite. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la biodynamie, le Domaine de Veilloux a... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine de Veilloux Cheverny Les Veilleurs 2020 Blanc WSC03410 17,00 € AOP Cheverny - 0,75 L Un nez élégant sur des arômes de fleurs blanche et zeste de citron. En bouche, une belle ampleur, une finale minérale avec une persistance aromatique très développée. Un vin tout en tendresse à marier avec une poêlée de st Jacques, un navarin de veau. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition vers le bio puis la... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine de Veilloux Cheverny Veilloux 2021 Blanc WSC03412 13,90 € AOP Cheverny - 0,75 L Un nez sur des notes de pamplemousse rose et d'ananas, une entrée en bouche vive et fraiche avec une finale légèrement frisante qui lui apporte une belle fraicheur. Joli vin de printemps, le millésime 2021 reste fidèle à l'esprit de la cuvée, spontanée et rafraichissant. Longtemps dirigé par Michel Quenioux qui fit la transition... Ajouter au panier
Nouveau Vins François Chidaine Chidaine Montlouis Choisilles 2022 Blanc 0CHIDA22007 33,00 € AOP Montlouis sur Loire - 0,75 L Une des cuvées emblématiques du domaine qui se goûte très bien jeune, mais gagne à vieillir une dizaine d'année pour dévoiler tout son potentiel. Après avoir débuté dans le domaine familial en tant qu’ouvrier agricole, François Chidaine a décidé de s’installer e, 1989 avec quelques hectares de vignes à... Ajouter au panier
Vins La Sirène Blanche Chinon La Sirène Blanche 2022 WSC02694 16,50 € AOP Chinon - 0,75 L La Sirène Blanche est issue d’un terroir d’argile et calcaire sur des vignes d’une trentaine d’années sur un très beau coteau de Beaumont en Véron. Ce calcaire blanc convient parfaitement à la maturité du Chenin Blanc. Les vignes sont vendangées à la main. Le pressurage est direct avec une vinification à froid et lente pour... Ajouter au panier
Vins La Sirène Blanche Chinon La Sirène Blanche 2023 Blanc WSC03060 15,40 € AOP Chinon - 0,75 L La Sirène Blanche est issue d’un terroir d’argile et calcaire sur des vignes d’une trentaine d’années sur un très beau coteau de Beaumont en Véron. Ce calcaire blanc convient parfaitement à la maturité du Chenin Blanc. Les vignes sont vendangées à la main. Le pressurage est direct avec une vinification à froid et lente pour augmenter... Ajouter au panier
Vins Clau de Nell Clau De Nell Chenin Blanc 2021 0CLAUN21007 45,00 € AOP Anjou Blanc - 0,75 L Un vin frais et droit, sur des notes de fruits blancs et jaunes et de fleurs d’acacia. Un côté beurré, légèrement toasté se dévoile, soutenu ensuite par une acidité minérale dû au terroir qui définit l’équilibre du vin. Un vin angevin avec une identité bourguignonne d’une énergie profonde. Ajouter au panier
Vins Château Pierre-Bise Clos de Coulaine 2020 Blanc WSC02760 29,00 € AOP Savennières - 0,75 L Blanc sec dont le premier nez est frais, sur le citron ou le cédrat, puis s’ouvre sur des notes cacaotées et torréfiées. La bouche est doucereuse, consensuelle. Chenin 100% C'est en 1959 que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos de la Coulée de Serrant Clos de la Coulée de Serrant 2023 Blanc 0SERRA23001 95,00 € AOP Savennières Coulée de Serrant - 0,75 L Issu de vendanges successives sur plusieurs semaines, ce vin flirte avec la surmaturité tout en se présentant comme un vin sec, avec la minéralité en colonne vertébrale. Selon Curnonsky, les vins de la Coulée de Serrant faisaient partie des 5 plus grands vins de France. D'une taille de 7 hectares, il est une... Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Clos Lapeyre Clos Lapeyre Sec 2022 Blanc 0EXPRE22002 11,50 € AOC Jurançon Sec - 0,75 L Ce Jurançon sec du Clos Lapeyre est un vin expressif avec un nez intense d’agrumes, de fruits à chair blanche, de noisette vert. L’attaque est franche, fruitée. La bouche tendue, aromatique, équilibrée et persistante, typique du cépage Gros Manseng cultivé à 400 m d’altitude. L’exploitation familiale était traditionnellement... Voir ce produit
Vins Château Pierre Bise Coteaux du Layon Rochefort 2023 Blanc WSC03185 22,90 € AOP Coteaux du Layon - 0,75 L Blanc liquoreux, au nez est fin, frais, sur l’eucalyptus, le coing, le miel de fleur et les épices douces. La bouche est riche, sur les agrumes, avec une pointe anisée. C'est en 1959, que Pierre PAPIN fait l'acquisition du Château Pierre-Bise. En 1974 son fils Claude décide de revenir s'installer sur les 9 ha d'origine... Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Couturier Pouilly-Fuissé "Clos Scellés" 2023 Blanc WSC03344 32,00 € AOP Pouilly-Fuissé - 0,75 L Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le Mâconnais situé en Bourgogne du Sud. Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Couturier Pouilly-Loché "Vieilles-Vignes" 2022 Blanc WSC03166 33,50 € AOP Pouilly-Loché- 0,75 L Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Cette cuvée est élaborée à partir de plusieurs parcelles cadastrées dans le village de Loché situé en Bourgogne du Sud dans le Mâconnais. Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Couturier Pouilly-Vinzelles 2022 Blanc WSC03168 32,00 € AOP Pouilly-Vinzelles- 0,75 L Cette parcelle est située en Bourgogne du Sud dans le Mâconnais sur la commune de Vinzelles. Issu du cépage chardonnay, elle possède un sol argileux est calcaire. Exposée plein Est, au soleil levant, elle bénéficie de la meilleure exposition. Ajouter au panier
Vins Marcel Couturier Couturier Saint-Véran "Au Clos du Château" 2022 Blanc WSC03169 32,00 € AOP Saint-Véran - 0,75 L Cette parcelle est située en Bourgogne du Sud dans le Mâconnais dans le village de Davayé. Issu du cépage chardonnay, elle possède un sol très argileux est calcaire, son exposition est plein sud. Le nom du Climat provient de son lieu-dit cadastré « Au clos », au-dessus du magnifique château de Davayé. Ajouter au panier
En cours de réapprovisionnement Vins Domaine Marcel Couturier Couturier Saint-Véran Le Vallon 2023 Blanc Magnum WSC03330 60,00 € AOP Saint Véran - 1,5 L L'appellation Saint-Véran n'est pas la plus connue du Mâconnais. Elle offre néanmoins des pépites à l'image de ce vin profond et généreux, équilibré par une belle acidité. Il provient d'une parcelle exposée plein sud est âgée de 70 ans, composée d'argiles et de calcaires anciens. Des arbres bordent cette parcelle qui est... Voir ce produit
Vins Domaine Catherine et Michel Langlois Cuvée Prestige 2015 Blanc WSC00359 12,70 € IGP Val de Loire - 0,75 L Ce blanc aux arômes de vanille peut accompagner un poisson, des crustacés ou encore du poulet. Le vignoble de Catherine et Michel Langlois se situe à Pougny entre Sancerre et Pouilly-sur-Loire dans le département de la Nièvre. Ils mettent un point d'honneur à faire reconnaître ce nouveau vignoble qu'est le Coteaux du Giennois... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Desvignes Desvignes Les Survivants 2021 Blanc 0DESGI21003 38,00 € AOC Givry - 0,75 L En raison du gel de 2021, Gauthier n'a pas eu assez de volume pour produire son Village Blanc et son 1er Cru « Les Grandes Vignes ». Il a donc assemblé les deux pour produire un vin unique, « Les Survivants », hommage aux survivants. Le vin obtenu présente une belle concentration et la précision caractéristique du vigneron. La... Ajouter au panier
Vins Domaine Devevey Devevey XVIII Lunes 2020 Blanc 0DEVEV20003 35,90 € Aoc Hautes-Cotes De Beaune - 0,75 L Ce hautes-côtes-de-Beaune blanc est élevé durant 18 mois en fûts de chêne. Il est riche et profond. Jean-Yves Devevey crée son propre domaine en 1992, sur les bases d'un tout petit vignoble en appellations régionales de Bourgogne. Formé pendant cinq ans avec de grands vignerons bourguignons, riche d'une approche... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine BELMONT Dolmen 2024 Blanc WSC03446 37,50 € IGP Côtes-du-Lot - 0,75 L Un 100% Chardonnay tendu et complexe Un vignoble lotois atypique de 6 hectares, planté en 1993 par Christian Belmont sur un sol argilo calcaire, en pente ; du Chardonnay, du Cabernet-Franc et de la Syrah comme cépages. Le domaine Belmont s’est engagé en agriculture bio. Les sols sont entretenus de manière biologique et le... Ajouter au panier
Vins Domaine du Bouchot Domaine du Bouchot Caillottes 2022 Blanc 0BOUCH22002 30,00 € AOC Pouilly Fumé - 0,75 L Les Caillottes sont de petites pierres calcaires du Kimméridgien qui composent une partie des terroirs de Pouilly Fumé et Sancerre. Ce type de sol apporte un caractère joliment floral au sauvignon blanc. Pour cette cuvée, pas moins de quatre parcelles ont fourni des raisins. Les sauvignons, cultivés en biodynamie y sont âgés... Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine du Bouchot Domaine du Bouchot Terres blanches 2022 Blanc 0BOUCH22001 28,00 € AOC Pouilly Fumé - 0,75 L Les terres blanches représentent la majeure partie du vignoble de 10 ha. Ce sont des marnes du kimméridgien que l'on retrouve à Chablis et Sancerre. On ne sera donc pas surpris par une matière pure et ciselée, à la minéralité confondante. Antoine Gouffier prend la relève de Pascal Kerbiquet en 2018, sur le versant sud-ouest de... Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poëte Domaine Les Poete Orphée 2018 Blanc 0DOMPO18007 30,00 € Vin De France - 0,75 L La cuvée « Orphée», domaine Les Poëte (Guillaume Sorbe) 2018 est un vin blanc du Val de Loire que vous apprécierez avec des artichauts farcis à l'angevine mais aussi une fondue creusois ou une salade de chèvre chaud. Anciennement sommelier, c’est au début des années 2000 que Guillaume SORBE revient sur ses terres natales du Berry... Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poete Orphée 2019 Blanc 0DOMPO19007 30,50 € Vin De France - 0,75 L La cuvée « Orphée», domaine Les Poëte (Guillaume Sorbe) 2019 est un vin blanc du Val de Loire que vous apprécierez avec des artichauts farcis à l'angevine mais aussi une fondue creusois ou une salade de chèvre chaud. Anciennement sommelier, c’est au début des années 2000 que Guillaume SORBE revient sur ses terres natales du Berry... Ajouter au panier
Vins Les Poëte Domaine Les Poëte Pinot Gris Toison D'Or 2018 0DOMPO18009 29,00 € Vin de France - 0,75 L Un pinot gris détonnant et racé, hors des sentiers battus. Une expression unique de ce cépage, qui offre de belles possibilités d'accord mets/vins. Ajouter au panier
Vins Les Poëte Domaine Les Poëte Pinot Gris Toison D'Or 2019 0DOMPO19004 33,00 € Vin de France - 0,75 L Un pinot gris détonnant et racé, hors des sentiers battus. Une expression unique de ce cépage, qui offre de belles possibilités d'accord mets/vins. Ajouter au panier
Vins Domaine Les Poete Pouilly-Fume 2022 Blanc 0DOMPO22002 27,90 € Aoc Pouilly-Fume - 0,75 L Le Pouilly-Fumé Blanc 2022 cultive la finesse et la délicatesse dans un jus pur, ciselé, sans excès. La maturité est optimale, le raisin juteux, le fruit bien exprimé entre agrumes et fruits blancs. La dynamique de bouche et la tension sont idéales, c’est un très beau blanc à la finale saline. Une très belle réussite, qui vise... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Demi Sec 2022 Blanc 0FOREA22002 31,00 € AOC Vouvray demi-sec - 0,75 L Les 20 grammes de sucres résiduels sont à peine perceptibles tant l'équilibre est parfait. Un vin au grand avenir ! Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un mariage avec la fille de Gaston Huet. Ici, aucun artifice : tout est vinifié et élevé dans des fûts... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Moelleux Réserve 2022 Blanc 0FOREA22003 69,00 € AOC Vouvray moelleux - 0,75 L Ce moelleux Réserve est une grande réussite dans ce millésime 2022 : pas moins de 130 grammes de sucres résiduels. Si la complexité est grande et la matière généreuse, la fraîcheur et l'équilibre sont au rendez-vous ! Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un... Ajouter au panier
Nouveau Vins Clos Naudin Foreau Vouvray Sec 2022 Blanc 0FOREA22001 30,00 € AOC Vouvray sec - 0,75 L Pas de cuvée parcellaire chez Foreau comme chez le voisin Huet : le domaine préfère la complexité qu'apporte l'assemblage de plusieurs terroirs. La démonstration est faite avec Vouvray sec qui défiera le temps. Le domaine Foreau démarre tout petit en 1910. Il s'agrandira au fil des générations, notamment grâce à un mariage avec... Ajouter au panier
Vins Domaine Gérard Boulay Gérard Boulay Clos de Beaujeu 2021 Blanc 0BOULAY21002 48,00 € AOC Sancerre - 0,75 L La famille Boulay dispose à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Ici, toutes les conditions sont réunies pour que les vignes, d’une cinquantaine d’années d’âge moyen, nous livrent un sancerre de grande classe, puissant et intensément minéral. Ajouter au panier
Nouveau Vins Domaine Boulay Gérard Boulay Sancerre 2023 Blanc 0BOULA23001 26,00 € AOC Sancerre - 0,75 L Voici une valeur sûre de Sancerre, Gérard Boulay ! Les amateurs de Sancerre lui trouvent beaucoup de pureté et des aromatiques à la fois précises et bouquetées.Les Boulay disposent à Chavignol d’un des plus beaux terroirs du village, le Clos de Beaujeu. Les vins sont entiers, généreux, d’une concentration exemplaire pour la garde,... Ajouter au panier