Maison Bonnard Mondeuse 2020 Rouge

Name: Maison Bonnard Mondeuse 2020 Rouge
Brand: Famille Bonnard
SKU: 0BONNA20005
Price: 19 EUR
Availability: InStock

Maison BONNARD

Famille Bonnard

19,00 €

TTC

Aoc Bugey - 0,75 L

Région : Jura
Cépages : Mondeuse
Degrès : 12,5 %

Paiements 100% sécurisés

rouge
rouges

Paiements 100% sécurisés

Description

Une mondeuse pure et racée. Des fruits noirs, de la violette, et des épices qui s'affirment et se complexifient avec les années. L’histoire du vin à la Maison Bonnard commence en 1988 par la reprise des deux frères, Roland et Frédéric, au milieu de l’activité de polyculture de leurs parents, sur un hectare de vigne. Trente ans plus tard, le domaine s’étend sur 16 hectares, avec une nouvelle génération qui vient étoffer les rangs: Romain et Anne-Sophie.

Dégustation
Caractéristiques

Prix: de 10 € à 20 €
Engagement: Bio
Type: Vin
Région: Jura
Contenant: 0,75 L
Couleur: Rouge
Garde: 3 à 10 ans
Appellation: Aoc Bugey
Producteur/ Domaine: Famille Bonnard

Marque Famille Bonnard

Référence 0BONNA20005

En stock 21 Produits

Robe : Une robe rouge intense avec des reflets violets.
Nez : Sur le cassis, la cerise bigarreau et les épices douces
Bouche : Une belle structure tannique accompagnée d'arômes de fruits noirs épicés suivis d'une délicate touche de violette.
Finale : Finale tendue et acidulée.
Garde : 3 à 10 ans
Température de service : 12-14°C
Accords mets et vins : Filet de biche en sauce, canette rôtie au four, épaule d'agneau, pigeon rôti, onglet de bœuf, plateau de fromages.

Terroir : Sol argilo-calcaire
Cépages : 100% Mondeuse
Viticulture : Biodynamie & Biologique
Elevage : Elevage en barriquependant 10 mois dans des fûts de 3 à 4 vins.