Clos Marie Simon 219 Rouge
Clos Marie Simon 219 Rouge

Clos Marie Simon 219 Rouge

Clos Marie

-

Christophe Peyrus et Françoise Julien

29,00 €
TTC

Aoc Pic Saint Loup - 0,75 L


La cuvée Simon du Clos Marie est la cuvée emblématique du domaine. Issu d’un assemblage de grenache et syrah et d’une touche de mourvèdre. Le terroir est essentiellement argilo calcaire et situé en semi...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Syrah, Grenache
Degrès : 13,5 %

Paiements 100% sécurisés
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Description

La cuvée Simon du Clos Marie est la cuvée emblématique du domaine. Issu d’un assemblage de grenache et syrah et d’une touche de mourvèdre. Le terroir est essentiellement argilo calcaire et situé en semi coteaux. C’est un vin d’une belle densité à la structure tannique intense et racé. Un Pic Saint Loup qu’il faut attendre 4 à 5 année après la mise en bouteille pour profiter pleinement de toute l’expression du terroir. Ce domaine viticole du Pic-Saint-Loup est dirigé par Christophe Peyrus et Françoise Julien depuis 1995. Le vignoble de l'appellation Clos Marie est copropriété de deux vignerons et exploite 23 hectares de vignes en biodynamie. Clos Marie fait partie des domaines viticoles qui ont propulsé l'appellation Pic Saint-Loup dans la cour des grands.

 
Prix
de 20 € à 50 €
Engagement
Bio
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
5 ans
Appellation
Aoc Pic Saint Loup
Producteur/ Domaine
Christophe Peyrus et Françoise Julien
Clos Marie
0MARIE19005
26 Produits
Robe : Pourpre et profonde
Nez : Fin et floral sur petits fruits noirs sauvages.
Bouche : Dense et serré, raffraichissant.
Finale : Finale rafraîchissante.
Garde : 5 ans
Température de service : 16 - 18°C
Accords mets et vins : Viandes en sauce ou gibier, gratin d'aubergines, canard aux olives.
Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : 45% syrah, 45% grenache et 10% mourvèdre
Viticulture : Biologique
Elevage : 12 mois en cuve béton pour la moitié et l'autre 12 mois en cuve bois de chêne.

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