Trimbach Selection Vieilles Vignes Riesling 2012 Blanc

Pierre Trimbach a rigoureusement sélectionné deux parcelles de très vieilles vignes de Riesling à Hunawihr. Les sols marno-calcaires jouissent depuis des décennies d’une réputation inégalée à produite des grands riesling en Alsace. Complexes, cristallins, avec une acidité fine et précisé et une belle longueur. Ce vin est riche et gras, mais sec, d’une belle intensité aromatique et gustative. Les origines de la viticulture de la Maison Trimbach remontent à 1626. Depuis, douze générations de vignerons rigoureux et d'ambassadeurs dédiés à la passion du vin d'Alsace continuent de se démarquer par la qualité et la fiabilité de leurs produits. Ils cultivent patiemment leurs vins de père en fils et jouissent d'une solide réputation. La 13ème génération a rejoint le domaine il y a quelques années.