Cuvée Julie 2021 Blanc
Clos thou
-Henri Lapouble-Laplace
14,80 €
TTC
AOP Jurançon - 0,75 L
Vin doux de convivialité.
C’est dans le Sud-Ouest de la France, au cœur du vignoble du Jurançon ( AOC de 1350 ha), sur les coteaux de la Chapelle de Rousse, que l’on trouve le vignoble du CLOS THOU.
Région : Sud-Ouest
Cépages : Gros Manseng, Petit Manseng
Degrès : 13%
Description
Vin doux de convivialité.
C’est dans le Sud-Ouest de la France, au cœur du vignoble du Jurançon ( AOC de 1350 ha), sur les coteaux de la Chapelle de Rousse, que l’on trouve le vignoble du CLOS THOU.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 7 à 10 ans
- Appellation
- AOP Jurançon
- Producteur/ Domaine
- Henri Lapouble-Laplace
WSC02699
78 Produits
Robe : Jaune or
Nez : Arômes frais et complexes de fruits jaunes (pêche), exotiques (mangue)
Bouche : Subtil équilibre de fruits exotiques, de notes d'agrumes et/ou de fruits frais/fruits blancs (litchis)
Finale : Ce cocktail de fruits se termine toujours sur le croquant et la vivacité typique du Jurançon
Garde : 7 à 10 ans
Température de service : 10-12°
Accords mets et vins : Vin de convivialité, dès l'apéritif sur une andouille béarnaise, un foie gras mi-cuit ou au cours d'un repas sur des volailles (poule au pot, poulet grillé au curry, chapon…), mais aussi sur la cuisine orientale et les desserts fruités.
Terroir : Argilo-limoneux, sous-sol poudingues
Cépages : Gros manseng 60%, Petit Manseng 40%
Viticulture : Biologique
Élevage : Sur lies pendant 10 mois
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