Château de Meursault- Beaune 1er Cru Blanches Fleurs 2019
Château de Meursault - Françoise Triaud-MartinAOC Bourgogne - 0,75 L
Les Blanches Fleurs, Climat de Bourgogne Classé 1er Cru, offre un Beaune 1er Cru blanc à découvrir. Cette Appellation plus connue pour ses vins rouges, dévoile également de véritables pépites en blanc. Le...
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Région : Bordeaux
Cépages : Chardonnay
Degrès : 14,0 %
Description
Les Blanches Fleurs, Climat de Bourgogne Classé 1er Cru, offre un Beaune 1er Cru blanc à découvrir. Cette Appellation plus connue pour ses vins rouges, dévoile également de véritables pépites en blanc. Le Château de Meursault illustre avec ce Beaune 1er Cru Blanches Fleursl'étendue de sa maitrise et de son savoir faire quant à la vinification du Chardonnay; ce noble cépage exprime ici grâce à sa situation idéale Est Sud Est en début de coteau et sur sols argilo calcaires,une finesse et une complexité gustative exceptionnelles. Après une vendange manuelle effectuée à parfaite maturité, le Beaune 1er Cru Blanches Fleurs du Château de Meursault vieillira 13 mois en fûts de chêne neufs et en fûts de chêne de 1 à 2 vins. Sa robe dorée et étincelante annonce un bouquet gourmand et expressif, dominé par des notes de fruits jaunes, évoquant la pêche et l'abricot. Le palais ample et opulent laisse s'exprimer une délicate et agréable sensation fraicheur en finale, typique de son millésime.
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 2029
- Appellation
- Aoc Bourgogne
- Producteur/ Domaine
- Françoise Triaud-Martin
Nez : Intense et expressif, arômes de fruits à chair jaune, abricot et pêche
Bouche : Ample opulent, tout en conservant une belle fraicheur
Finale : Agréable sensation fraicheur en finale.
Garde : 2029
Température de service : 12-14°C
Accords mets et vins : Le Beaune 1er Cru Blanches Fleurs du Château de Meursault sera le compagnon idéal d'un apéritif, d'un poisson grillé, d'une belle volaille de Bresse rôtie ou encore de coquillages, Noix de Saint Jacques, Gambas, Langoustines.
Cépages : 100% Chardonnnay
Viticulture : Raisonnée
Élevage : Elevé pendant 13 mois sur lies fines, en futs de chêne neufs (35%), et en fûts de chêne un à deux vins.