Frank Phélan 2018 - St Estèphe
Château Phélan Ségur
-Fabrice Bacquey
Saint Estèphe - 0,75 L
Créé en 1986, Frank Phélan - le second vin du Château - est issu de 15 hectares de vieilles vignes et d’une sélection de vignes de moins de dix ans. Second vin du Château Phelan Segur, sa robe est rouge sombre....
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Région : Bordeaux
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Degrès : 13,5 %
Description
Créé en 1986, Frank Phélan - le second vin du Château - est issu de 15 hectares de vieilles vignes et d’une sélection de vignes de moins de dix ans. Second vin du Château Phelan Segur, sa robe est rouge sombre. Le nez nous dévoile d'élégants arômes de petits fruits rouges mûrs, d'épices et des notes de torréfaction. En bouche, la texture est gourmande, intense et suave, d'un bel équilibre, et nous emmène peu à peu sur une belle et longue finale complexe, fraîche et charnue. Déjà difficile d'y résister, il se conservera facilement une bonne décennie. Avis aux amateurs de Grands Saint-Estèphe, c'est tout bonnement un des meilleurs seconds vins de l'appellation !
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bordeaux
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 2032
- Appellation
- Saint Estèphe
- Producteur/ Domaine
- Fabrice Bacquey
Nez : Fruits rouges mûrs, fraîcheur, notes épicées (poivre) et torréfiées.
Bouche : Gourmand, intense et suave, bel équilibre avec la structure en place, puissante, fraîche et charnue.
Finale : Belle texture, finale longue
Garde : 2032
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
Cépages : 57% Cabernet-Sauvignon, 34% Merlot, 6% Cabernet-Franc, 3% Petit-verdot
Viticulture : Culture raisonnée
Élevage : Élevé pendant 14 mois en barriques de chêne.