En Lya 2016 Blanc
Domaine des Carlines
-Patrick Ligeron
28,00 €
TTC
AOP Côtes du Jura - 0,75 L
Cuvée parcellaire-chardonnay.
Dans le charmant village de Menétru-le-Vignoble, le Domaine des Carlines est fier de faire partie de l'appellation "Château-Chalon", reconnue pour ses Grands Crus de...
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Région : Jura
Cépages : Chardonnay
Degrès : 13,5 %
Description
Cuvée parcellaire-chardonnay.
Dans le charmant village de Menétru-le-Vignoble, le Domaine des Carlines est fier de faire partie de l'appellation "Château-Chalon", reconnue pour ses Grands Crus de vins jaunes. L'aventure du domaine a pris forme à la fin de l'année 2015, lorsque Patrick et Sophie Ligeron ont saisi l'opportunité de louer 5 hectares de vignes. Le couple avait longtemps cherché une occasion de concrétiser son rêve de créer un domaine viticole dans le Jura, et cette opportunité tant attendue s'est finalement présentée.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Jura
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 5 à 10 ans
- Appellation
- AOP Côtes du Jura
- Producteur/ Domaine
- Patrick Ligeron
WSC01364
27 Produits
Robe : Robe or profonde.
Nez : Nez complexe de fruits mûrs avec des Notes & Récompenses fumées et minérales.
Bouche : Bouche ample et riche sur des Notes & Récompenses fruitées et salines. Belle longueur.
Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 10-13°
Accords mets et vins : Poissons et viandes blanches type veau ou porc cuisiné en épices.
Nez : Nez complexe de fruits mûrs avec des Notes & Récompenses fumées et minérales.
Bouche : Bouche ample et riche sur des Notes & Récompenses fruitées et salines. Belle longueur.
Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 10-13°
Accords mets et vins : Poissons et viandes blanches type veau ou porc cuisiné en épices.
Terroir : Parcelle exposée ouest sur marne grise du lya sous sédimentation argilo-calcaire.
Cépages : 100% Chardonnay - vignes âgées de 45 ans
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% fûts de chêne de 3 ans minimum pendant 12 mois minimum avec ouillage mais sans batonnage. Non filtré et non collé.
Cépages : 100% Chardonnay - vignes âgées de 45 ans
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% fûts de chêne de 3 ans minimum pendant 12 mois minimum avec ouillage mais sans batonnage. Non filtré et non collé.
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