Bruichladdich
Distillerie mythique et anti conformiste de l'Ile D'Islay, Bruichladdich doit sa renommée à ses exigences drastiques en matière de qualité et à la transmission d'un savoir faire séculaire des hommes qui l'ont peu à peu construit. Cette maison authentique, sans pour autant tourner le dos à la modernité, a su dès le début de son histoire replacer la notion de terroir au coeur de sa production. Ici oeuvrent Jim Mac Ewan et son équipe, pour le restituer fidèlement et fièrement à travers des collections de Whiskies sans cesse réinventées, des Port Charlotte, au Laddie jusqu'aux fantastiques Octomore, whiskies les plus tourbés du monde.
L'illustre et célèbre distillerie Bruichladdich se situe sur l'Ile D'Islay, la plus occidentale des îles d'Ecosse. L'environnement plutôt sauvage et hostile de prime abord, des collines caillouteuses, un climat venteux et pluvieux, masque en réalité des terres fertiles, incroyablement tourbeuses et une eau divinement pure. Des conditions idéales à la création de superbes Whiskies de caractère, qui ont peu à peu élevé l'Ile d'Islay au rang d'Ile Paradisiaque pour tous les amateurs de malt!