Pierre Baillette Cœur De Craie Verzenay Grand Cru
Domaine Pierre Baillette
AOC Champagne - 0,75 L
Les amateurs de vins au style puissant, riche et intense seront comblés par ce champagne issu de pinot noir. Ce vin savoureux dévoile des arômes de fruits à chair jaune, de noyaux, de vanille et d'épices... alliant tendresse et structure délicate.
Région : Champagne
Cépages : Pinot Noir
Degrès : 12 %
Description
Les amateurs de vins au style puissant, riche et intense seront comblés par ce champagne issu de pinot noir. Ce vin savoureux dévoile des arômes de fruits à chair jaune, de noyaux, de vanille et d'épices... alliant tendresse et structure délicate.
Le Domaine Pierre Baillette, dirigé par Périne Chartogne Baillette à Trois Puits dans la Montagne de Reims, s'étend sur près de 4 hectares en Premiers Crus et Grand Cru. Périne a élaboré trois cuvées autour de son cépage préféré, le Pinot Noir.
- Prix
- de 50 € à 100 €
- Région
- Champagne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 5 ans
- Producteur/ Domaine
- Vouette & Sorbée
Robe : Brillante, limpide
Nez : Fruité, épicé
Bouche : Acidulée, saline
Finale : Belle intensité des arômes et grande minéralité
Garde : 10 ans
Température de service : 10 °C
Accords mets et vins : Apéritif, saumon fumé, foie gras
Terroir : Argilo Calcaire
Cépages : 100 % Pinot noir
Viticulture : Biodynamie
Élevage : Fûts de chêne