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L'histoire du Château Sainte Marguerite se confond depuis plus de 40 ans avec celle de la famille FAYARD. Dans les Années 1970, Brigitte et Jean Pierre découvrent le Château et le terroir de La Londe Les Maures, et en tombent immédiatement sous le charme. C'est le début d'une grande histoire et d'une grande aventure, à laquelle vont peu à peu participer tous les membres de la famille, les enfants et leurs conjoints. Enthousiasme, persévérance et quête d'excellence animent cette famille dans la conduite de ses projets: en quelques années, le Château Sainte Marguerite est devenu un acteur majeur des Côtes de Provence, jouissant d'une réputation sans faille. Cru Classé de Provence dès 1955, le Château tire profit des qualités exceptionnelles de son terroir: le climat varois bénéfique à la vigne tout au long de l'année, les sols d'argile et de schistes participent à une remarquable qualité. Engagé depuis l'origine dans une démarche de protection de l'environnement, le Château est depuis 2003 certifié Ecocert, pour une viticulture à 100% biologique et végétale. Bio et moderne, telle est la philosophie adoptée par la famille Fayard.
Cuvées Château Sainte Marguerite, Symphonie ou encore Fantastique, des Côtes de Provence Cru Classé à découvrir absolument.
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