Armagnac Darroze Assemblage 50 ans 43°

Ce Grand Assemblage de 50 ans incarne l’aboutissement ultime du temps et du savoir-faire de la famille Darroze. Héritiers de la passion initiée par leur père, le cuisinier Jean Darroze, Marc Darroze et son équipe parcourent inlassablement les domaines des terroirs du Bas-Armagnac afin de sélectionner, élever et mettre en bouteilles des eaux-de-vie d’exception parvenues à une maturité rare. Issue d’une sélection extrêmement exigeante de domaines, cette cuvée témoigne d’une complexité et d’une profondeur aromatique remarquables, réservées aux très grands armagnacs de garde.