Arlequin Rouge 2022

Initiale Rouge est majoritairement constitué de Merlot. Cette cuvée marie la force du Merlot , la fraicheur du Cabernet Franc et la délicatesse de la Négrette. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité et  s'expriment sur une grande palette aromatique de fruits rouges et murs. Un élevage de 6 mois sur des bariques de 3 ans arrondissent cette cuvée tanique et lui apportent une sucrosité par la douceur en finesse de la vanille. 

Issu d'une famille de vigneron du val de Loire, et imprégné de la biodiversité depuis son enfance, il a décidé de créer son domaine en agriculture biologique dès la plantation. Actuellement le domaine fait 3 ha, cultivés en agriculture BIO, il est constitué de cépage locaux, tels que Négrette et Mauzac.