Mâcon-Loché Les Longues Terres 2023 Blanc Magnum
Domaine Marcel Couturier
55,00 €
TTC
AOP Mâcon Loché - 1,5 L
Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé.
Ses parcelles possèdent un...
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Région : Bourgogne
Cépages : Chardonnay
Degrès : 13.5%
Description
Un Chardonnay BIO aux notes florales, exotiques et grillées, avec une bouche parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur, se prolongeant sur l'abricot et le pain grillé.
Ses parcelles possèdent un sol argileux, calcaire et marneux. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le Mâconnais situé en Bourgogne du Sud
Créé en 2005 par Marcel Couturier, le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique. Il compte désormais une deuxième génération avec les enfants de Marcel, Auxence et Cladie. Parfaitement situé, à la limite entre les villages de Loché et de Fuissé, le Domaine surplombe la ville de Mâcon et les plaines de Bresse.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 1,5 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Mâcon-Loché
- Producteur/ Domaine
- Marcel Couturier
WSC03332
4 Produits
Robe : Brillante robe or pâle
Nez : D'intenses senteurs d’acacia, de chèvrefeuille, de vanille et de toast grillé.
Bouche : Parfaitement équilibrée entre le gras et la fraîcheur. Sa finale d’abricot lui apporte de l’élégance et de la longueur.
Finale : Rond et suave
Garde : 3 à 5 ans
Température de service : 15°C
Accords mets et vins : Ce vin tiendra tête à des mets de choix, comme une poularde de Bresse à la crème et aux morilles.
Terroir : Sol argilo-calcaire et marneux
Cépages : 100% Chardonnay
Viticulture : Les raisins sont récoltés à la main, aux heures les plus fraîches de la journée, puis emmenés au cuvage. S'ensuit un léger foulage avant le pressurage pneumatique en grappes entières.
Élevage : 11 mois en fûts de chêne
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