Château La Croix de la Chenevelle 2020 Rouge

Bordeaux AOP Lalande de Pomerol 0,75 L 13,5 % vol.

AOP Lalande de Pomerol - 0,75 L

Un Bordeaux profond et structuré, à la maturité impeccable.

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Description

Situé sur la rive droite du Bordelais, le Château La Croix de la Chenevelle appartient à ces propriétés familiales qui perpétuent un savoir-faire précis autour du Merlot et des cépages traditionnels de Bordeaux. Les vignes évoluent sur des sols argilo-calcaires et graves fines, offrant des maturités régulières et une expression souple mais structurée des cépages.
La propriété accorde une grande importance au travail du sol, aux rendements maîtrisés et à la qualité des fermentations, privilégiant des vins équilibrés, accessibles mais dotés d’une vraie profondeur.

Le millésime 2019, solaire et harmonieux, révèle ici un rouge complet, associant fruit noir mûr, texture ronde et tanins parfaitement fondus.

Robe : Sombre avec des reflets rouges vifs
Nez : Nez dense, fruité, mûr, avec une tonalité sous-bois
Bouche : La bouche fait preuve de réelles qualités de texture, d'expression, de fraîcheur.
Finale : En finale la charpente tannique est plus présente et personnalise le vin.
Garde : Entre 10 et 15 ans
Température de service : entre 16°C et 17°C
Accords mets et vins : Viandes rouges : entrecôte à la bordelaise, bavette à l échalote, tournedos.