Château Chalon 2017 Blanc

Au sommet des appellations jurassiennes, Château-Chalon incarne l’une des plus grandes expressions du Savagnin et du temps long. Au Domaine des Carlines, Patrick Ligeron cultive cette tradition avec rigueur et sensibilité, dans un esprit fidèle au terroir et à l’identité unique de ce vin mythique.

Issu exclusivement de Savagnin et élevé sous voile pendant de longues années, Château-Chalon 2017 révèle toute la noblesse de cette appellation rare : un vin sec, intense et profondément complexe, façonné par l’oxydation maîtrisée, la patience et la précision du vigneron. Une cuvée de gastronomie et de méditation, appelée à traverser les décennies.