Verget Saint-Veran Lieu (Inter)Dit 2023 Blanc
Maison Verget
-Jean-Marie et Marie Guffens
AOC Saint Véran - 0,75 L
Du citron, de la pierre, et une bouche qui reste fraîche jusqu’au bout.
Description
Avec Lieu (Inter)Dit, la Maison Verget propose une lecture affûtée et contemporaine de Saint-Véran. Le Chardonnay provient majoritairement de coteaux sud du Mâconnais, où la vigne s’enracine dans des sols calcaires caillouteux, contraignant naturellement les rendements et favorisant la précision aromatique.
Particularité de la cuvée : une petite part des raisins provient de Côte-Rôtie, apportant une dimension supplémentaire à l’assemblage. Ce choix singulier reflète parfaitement la philosophie de Jean-Marie Guffens, figure majeure du Chardonnay français, pour qui seule compte l’expression juste du terroir et du millésime.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- Dès maintenant et jusqu'en 2028
- Producteur/ Domaine
- Jean-Marie Guffens
Robe : Or clair
Nez : Agrumes, pierre à fusil, amande
Bouche : Fruits confits, beurre
Finale : Vive et dense
Garde : 7-8 ans
Température de service : 12°C
Accords mets et vins : Poissons, crustacés
Terroir : Calcaire
Cépages : 100 % Chardonnay
Viticulture : Raisonnée
93/100 par la Revue du Vin de France
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