Confuron Cotetidot Chambolle-Musigny Derrière la Grange 2009
Confuron-Cotetidot
-Yves et Jean-Pierre Confuron
AOC Chambolle-Musigny 1er Cru - 0,75 L
Un Bourgogne patiné par le temps, entre velours et profondeur.
Description
Implanté au cœur de la Côte de Nuits, le Domaine Confuron cultive une vision bourguignonne exigeante où la précision du geste permet au terroir de s’exprimer sans filtre. Les parcelles de Chambolle-Musigny reposent sur des sols calcaires fins, connus pour donner naissance à des Pinot Noir élégants, racés et profondément aromatiques. Avec le temps, ces vins gagnent en complexité et en texture, révélant toute la subtilité de leur origine.
La cuvée Chambolle-Musigny Derrière La Grange 2009 illustre parfaitement cette évolution. Le millésime, solaire et généreux, a donné un vin ample qui s’est affiné au fil des années. Aujourd’hui, le fruit s’est fondu dans des notes plus complexes, épices douces, sous-bois, nuances florales.
- Prix
- Plus de 100 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOC Vosne Romanée 1er Cru
- Producteur/ Domaine
- Confuron
Robe : rubis profond aux reflets légèrement tuilés
Nez : fruits noirs compotés, rose fanée, épices, sous-bois
Bouche : ample et veloutée, tanins fondus, belle harmonie
Finale : longue, élégante et subtilement minérale
Garde : Belle tenue
Température de service : 15-16°C
Accords mets et vins : Volaille rôtie, veau aux morilles, gibiers fins, cuisine bourguignonne, fromages affinés.
Terroir : Sols argilo calcaire
Cépages : 100% Pinot Noir
Viticulture : Traditionnelle
Elevage : Longs, réalisés en fûts de chêne
Vous aimerez aussi

