Confuron-Cotetidot Les Vignes-Rondes 2021

Installé à Vosne-Romanée, le Domaine Confuron-Cotetidot fait partie des signatures emblématiques de la Côte de Nuits. Le domaine s’appuie sur une tradition familiale exigeante où la compréhension intime des sols, le travail précis de la vigne et une vinification respectueuse du fruit guident chaque décision. Ici, l’objectif n’est jamais de forcer le vin, mais de laisser le terroir s’exprimer avec sincérité et structure.

Le Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle illustre parfaitement cette philosophie. Située sur des sols argilo-calcaires typiques de Gevrey, cette parcelle donne naissance à des vins à la fois puissants et élégants, marqués par une grande capacité de garde.

Le millésime 2009, solaire et généreux, a permis une maturité optimale du Pinot Noir. Aujourd’hui, le vin entre dans une phase d’expression remarquable : le fruit noir évolue vers des notes plus complexes d’épices, de sous-bois et de fleurs séchées. La bouche conserve une structure noble, ample et veloutée, soutenue par une fraîcheur qui équilibre la richesse du millésime. Un Premier Cru arrivé à maturité, offrant profondeur, finesse et longueur.