Trimbach Riesling 2022 Blanc
Maison Trimbach
AOC Alsace - 0,75 L
Frais, droit, hyper précis, le Riesling parfait à toujours avoir sous la main.
Description
À Ribeauvillé, la Maison Trimbach perpétue depuis plusieurs générations un style unique en Alsace, basé sur la pureté du fruit, la tension et la précision. Référence incontournable du Riesling, le domaine s’appuie sur une connaissance fine de ses terroirs et sur un savoir-faire éprouvé pour produire des vins à la fois accessibles et rigoureux.
Ce Riesling 2022 est issu à la fois des parcelles du domaine et de raisins soigneusement sélectionnés à travers l’Alsace, dont une partie provenant de terroirs classés en Grand Cru. Cette approche permet de proposer une cuvée représentative du niveau global du cépage, avec une exigence constante sur la qualité.
Vinifié en cuves inox dans un style sec, sans artifice, il met en avant la fraîcheur et la lisibilité aromatique. L’élevage, volontairement court, permet de conserver toute l’énergie du vin.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Alsace
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 10 à 15 ans
- Appellation
- Aoc Alsace
- Producteur/ Domaine
- Famille Trimbach
Robe : Jaune pâle, brillante.
Nez : Agrumes, citron, fruits à chair blanche, notes minérales.
Bouche : Droite et vive, belle tension, acidité précise.
Finale : Nette, salivante, avec une belle persistance.
Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 10-12°C
Accords mets et vins : Poissons, fruits de mer, cuisine asiatique, volailles, fromages de chèvre.
Terroir : Assemblage de terroirs alsaciens (dont parcelles de niveau Grand Cru).
Cépage : 100% Riesling.
Viticulture : Culture raisonnée.
Elevage : Court, en cuve puis en bouteille.
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