Viognier 2025 Blanc

Domaine familial depuis 1954, La Provenquière est aujourd’hui portée par plusieurs générations engagées dans une viticulture respectueuse (HVE). Leur objectif : proposer des vins réguliers, équilibrés et faciles à apprécier.

Avec ce Viognier 2025, le Domaine La Provenquière propose un blanc expressif et accessible, parfait pour ceux qui aiment les vins aromatiques sans excès de lourdeur. Issu de coteaux argilo-calcaires, ce 100% Viognier est vinifié avec soin pour préserver tout son potentiel aromatique, grâce à une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines.

Le nez est généreux, sur des notes d’abricot frais, de poire et une légère touche vanillée. En bouche, l’équilibre est réussi entre gourmandise et fraîcheur, avec une texture souple et une finale fruitée et légèrement acidulée.