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Roc Des Anges Reliefs 2023 Rouge Boutielle Vin

Roc Des Anges Reliefs 2023 Rouge

Domaine Roc Des Anges - Marjorie et Stéphane GALLET

Languedoc Roussillon IGP Côtes Catalanes 0,75 L 13 % vol.

IGP Côtes Catalanes - 0,75 L

Un vin de plaisir, entre fraîcheur minérale et gourmandise méditerranéenne.

29,00 €

Livraison Livraison à partir de 12,90 € * Expédition sous 3 à 5 jours ouvrés hors Corse

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Description

Reliefs est une cuvée gourmande et expressive qui reflète avec sincérité toute la personnalité des terroirs du Roussillon. À travers cet assemblage, Roc Des Anges cherche à révéler l’équilibre entre la générosité méditerranéenne, la fraîcheur naturelle des sols de schistes et l’élégance propre aux vins du domaine. Accessible et authentique, ce vin met en avant le fruit, la finesse et l’identité de son origine.

Le domaine Roc des Anges est situé au cœur des Côtes Catalanes, entre mer Méditerranée et contreforts des Pyrénées. Les vignes sont implantées sur des sols de schistes anciens particulièrement pauvres, qui favorisent un enracinement profond et une expression minérale remarquable. Bénéficiant d’un climat ensoleillé, tempéré par les influences maritimes et les vents réguliers de la région, le vignoble produit des raisins d’une grande qualité, donnant naissance à des vins à la fois généreux, frais et élégants.

Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
Nez : Fruits noirs et rouges mûrs, épices, garrigue et notes d'olives noires.
Bouche : Ample et gourmande, avec un beau fruit, de la fraîcheur et des tanins fins.
Finale : Longue, minérale et légèrement épicée.
Garde : 8 à 15 ans
Température de service : 16 -18 °C
Accords mets et vins : Agneau rôti ou confit, Canard, Viandes grillées, Tajine d'agneau, Gibier à plume, Fromages affinés