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Sab's Le Gin
Sab's Distillery
42,00 €
TTC
Gin - 50 cl
Macération de Baies de genièvre et de 14 autres plantes aromatiques dans un alcool de grain issu des terres de France. Ajout d’eaux de vie de Chardonnay et de Pinot Noir de Bourgogne. La noblesse vinique de SAB’s le Gin...
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Degrès : 46 %
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Description
Macération de Baies de genièvre et de 14 autres plantes aromatiques dans un alcool de grain issu des terres de France. Ajout d’eaux de vie de Chardonnay et de Pinot Noir de Bourgogne. La noblesse vinique de SAB’s le Gin s’exprime en dégustation pure mais également en cocktails. Coiffe de cire posée à la main, couleur bleue.
L'alambic Bourguignon est une distillerie lancée en 2019 par Mathieu Sabbagh, un passionné de spiritueux en tout genre. Après une première carrière dans le commerce des alcools & spiritueux, Mathieu trouve en 2019 l'opportunité de racheter une distillerie historique en Bourgogne. Il s'attache dés lors à relancer l'affaire et à perpétuer la grande tradition des bouilleurs ambulants.
Robe : Limpide
Nez : Nez riche et nuancé, du genièvre relevé par les épices, le gingembre et la citronnelle, puis un agréable bouquet d'agrumeset une finale avec des notes viniques.
Bouche : Au palais, SAB’s le Gin offre une attaque d’aromes botaniques, frais et fruités avec une pointe d’épices.
Finale : Belle rondeur vinique et longue bouche.
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