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Taylor's Tawny 10 Ans Bouteille Porto

Taylor's Tawny 10 Ans

Taylor's

Portugal 20 % vol.

Un porto raffiné, où le boisé subtil s’accorde à la gourmandise des fruits bien mûrs.

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Description

Moelleux et élégant, prêt à boire dès sa mise en bouteille, le Tawny 10 ans d’âge de Taylor illustre parfaitement le style du porto Tawny âgé, alliant boisé subtil et riches arômes de fruits bien mûrs.

Connue depuis 1730 pour son activité de commerce de céréales à Londres, la maison Burmester débute l’exportation de vins de Porto vers l’Europe à partir de 1750. Le nom de cette maison renvoie à l’origine allemande de la famille fondatrice, « Burgmeister » signifiant « maire ».

Robe : Robe brique soutenue au liséré ambré
Nez : Nez riche, fin, associant des arômes fruités de baies mûres à des nuances noisettées, moelleuses, de chocolaté, de caramel au beurre et de bois noble.
Bouche : Riche et soyeux en bouche, débordant de maturité sur des saveurs figuées, confiturées
Finale : Notes de fruits qui persistent en finale
Garde : 6 à 10 ans
Température de service : 16 - 18°C
Accords mets et vins : Magret de canard aux cerises, ou aux figues, mimolette, Cantal vieux, vieux parmesan, desserts chocolatés, forêt noire

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