Loin de l’œil 2022
Domaine Gayrard
-Laure Fabre
15,80 €
TTC
AOP Gaillac - 0,75 L
Ce vin blanc sec est élaboré à partir d'un cépage ancestral Gaillacois. A la fois gourmand et structuré, découvrez en bouche ses arômes de fleurs blanches, ses notes de sous-bois.
Situé sur les hauteurs...
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Région : Sud Ouest
Cépages : Loin de l'oeil
Degrès : 13,5%
Description
Ce vin blanc sec est élaboré à partir d'un cépage ancestral Gaillacois. A la fois gourmand et structuré, découvrez en bouche ses arômes de fleurs blanches, ses notes de sous-bois.
Situé sur les hauteurs du vignoble de Gaillac entre Albi et Cordes sur Ciel, le Domaine Gayrard est installé à l’orée des Causses, terre de chênes et de truffes. Attachés à leur terroir, Laure et Pierre FABRE ont choisi de valoriser les cépages autochtones mais pas que, pour élaborer des vins conviviaux et raffinés.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Gaillac
- Producteur/ Domaine
- Laure Fabre
WSC02965
325 Produits
Robe : Jaune légèrement dorée
Nez : Fleurs blanche, fruits exotiques
Bouche : Belle structure, rond et mielleux
Finale : Minérale et longue
Garde : 5 ans
Température de service : 10°C
Accords mets et vins : Apéritifs entre amis, foie gras, poisson, viande blanche, dessert.
Nez : Fleurs blanche, fruits exotiques
Bouche : Belle structure, rond et mielleux
Finale : Minérale et longue
Garde : 5 ans
Température de service : 10°C
Accords mets et vins : Apéritifs entre amis, foie gras, poisson, viande blanche, dessert.
Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : 100% Loin de l'Œil
Viticulture : En conversion
Elevage : 12 mois en fût de chêne
Cépages : 100% Loin de l'Œil
Viticulture : En conversion
Elevage : 12 mois en fût de chêne
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