Domaine de Maouries Rouge 2021 Bouteille Vin

Domaine de Maouries Saint-Mont Rouge 2021

Domaine de Maouries - Claire & Rémi Dufau

Sud Ouest AOP Saint Mont 0,75 L 12,5 % vol.

Cette cuvée fraîche et épicée partagera vos meilleurs moments entre amis !

9,90 €

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Description

Attention vin rare ! Le Domaine de Maouries est l'unique domaine indépendant de l'appellation Saint Mont. Cette cuvée éponyme, fraîche et épicée, saura vous rassembler pour de bons moments entre amis.

En 2017, Claire a créé Les Vins de Claire, sur une petite partie de la propriété familiale. Des vins fruités, purs et sincères, où les cépages endémiques s'expriment pleinement.

Une nouvelle page s'ouvre maintenant avec son frère Rémi, cette fois sur la totalité de la propriété, et en agriculture biologique. Le Domaine de Maouries, terrain de jeu de leur enfance, n'a pas fini de leur révéler tous ses secrets. Forts de leur amour pour cette terre et pour les bons produits, ils ont hâte de faire découvrir leurs vins. Du fruit, de la pureté, de l'équilibre et de la sincérité, telles sont les qualités qu'ils recherchent.

Robe : Rouge grenat aux reflets parme
Nez : Arômes de fruits rouges frais
Bouche : es arômes de fruits rouges frais (cerise, fraise, bourgeon de cassis) sont très présents au nez comme en bouche
Finale : Finale épicée. L'ensemble est frais et équilibré.
Garde : 5 à 8 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : C'est le vin des copains par excellence ! Il sera parfait à l'apéritif accompagné de tapas, avec un confit de canard ou un fromage discret.