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Vin Cosse Maisonneuve La Fage 2020 Rouge bouteille

Cosse Maisonneuve La Fage 2020 Rouge

Domaine Cosse Maisonneuve - Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve

Sud Ouest Aoc Cahors 0,75 L 14 % vol.

AOC Cahors - 0,75 L

Le Cahors La Fage du domaine Cosse Maisonneuve est la “petite cuvée” du domaine qui a déjà tout d’une grande. C’est une cuvée 100% Malbec issue de très beaux terroirs de Cahors dont les vignes sont âgées en moyenne de 30 ans.

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Description

Le Cahors La Fage du domaine Cosse Maisonneuve est la “petite cuvée” du domaine qui a déjà tout d’une grande. C’est une cuvée 100% Malbec issue de très beaux terroirs de Cahors dont les vignes sont âgées en moyenne de 30 ans.

Le Domaine Cosse Maisonneuve est un domaine viticole situé à Lacapelle-Cabanac, dans le Sud-Ouest. Créé en 1999, le domaine Cosse Maisonneuve est né de l'association de deux vignerons de talents : Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve. Le vignoble de 17 hectares est conduit en biodynamie, avec des cépages principalement malbec, mais aussi merlot, gamay et cabernet franc.

Robe : Robe noire
Nez : Un nez d’encre et de café
Bouche : Une bouche sur les fruits noirs, des tannins veloutés, un équilibre formidable avec une jolie tension fraîche.
Finale : Belle longueur en bouche.
Garde : 15 ans
Température de service : 17°C
Accords mets et vins : Gibiers, viandes rouges grillées, apéritif.

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