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Château Lamartine Cuvée Particulière 2020 Rouge
Château Lamartine
-Famille Gayraud
Aoc Cahors - 0,75 L
Une cuvée à l’équilibre parfait : l’alliance des tanins soyeux à une persistance toute en finesse.
Le Château Lamartine tient une place à part dans le vignoble de Cahors. Ses 37 hectares plantés sur les plus...
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Région : Sud-Ouest
Cépages : Malbec, Tannat
Degrès : 13 %
Description
Une cuvée à l’équilibre parfait : l’alliance des tanins soyeux à une persistance toute en finesse.
Le Château Lamartine tient une place à part dans le vignoble de Cahors. Ses 37 hectares plantés sur les plus vieilles terrasses de la vallée du Lot profitent d’une exposition Sud, garante de la bonne maturité du Malbec. La famille Gayraud, vigneronne depuis quatre générations sur ces terroirs d’argile et de calcaire, accorde le plus grand soin à la culture de ses vignes comme à l’élevage de ses vins.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Sud Ouest
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 5 à 8 ans
- Appellation
- Aoc Cahors
- Producteur/ Domaine
- Château Lamartine
Robe : très sombre
Nez : intense, sur la griotte et le chocolat
Bouche : équilibrée, alliant finesse, puissance et élégance
Finale : longue, riche et épicée
Garde : 4 à 20 ans.
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : confits, magret, agneau, viande rouge et fromages.
Terroir : argilo-calcaire (50%), calcaire (30%) et argilo-siliceux (20%)
Cépages : 95% Malbec, 5% Tannat - vieilles vignes de coteaux (40 à 70 ans)
Viticulture : raisonnée
Vinification : Vinification traditionnelle et pigeage, 25 jours en cuves avec maîtrise des températures à 30°C.
Elevage : 12 à 14 mois : 50% en foudres de chêne (de 50 à 90 Hl) et 50% en barriques de 2 à 4 ans.