Hautes Côtes de Nuits Parc de Faye 2023 Rouge
Julien Marchand
AOP Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - 0,75 L
Le Pinot noir dans sa superbe simplicité, avec de la griotte, de la terre fraîchement retournée, quelques épices ; une texture soyeuse qui n'exclut pas la profondeur. Et une finale qui vous donne...
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Région : Bourgogne
Cépages : Pinot noir
Degrès : 12.5%
Description
Le Pinot noir dans sa superbe simplicité, avec de la griotte, de la terre fraîchement retournée, quelques épices ; une texture soyeuse qui n'exclut pas la profondeur. Et une finale qui vous donne l'impression de vous balader dans les vignes après une pluie bienvenue.
Surplombant la côte de Nuits Saint Georges, en dessous des ruines de Saint Vivant , les hautes côtes sont empreintes d'une beauté sauvage leur donnant un fort caractère.
Le Domaine Marchand existe à Morey-Saint-Denis depuis sept générations. En 1893, Claude l'agrandit en faisant l'acquisition d'une ancienne maison de vigneron située au cœur de Gevrey-Chambertin et la confie à son fils aîné Jean-Philippe.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOP Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- Producteur/ Domaine
- Julien Marchand
Nez : Le nez offre des senteurs de réglisse parfois de violette.
Bouche : En bouche saveur franche et ferme.
Finale : En finale tanins plaisants, du corps sans excès.
Garde : 5 à 10 ans.
Température de service : 14 à 16°C
Accords mets et vins : Viandes blanches, agneau, canard.
Cépages : 100% Pinot Noir
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% fûts de chêne
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