Pommard Le Dôme 2020 Rouge
Jean-Philippe Marchand
AOP Pommard - 0,75 L
Situé au côte de Beaune en Bourgogne. Les conditions climatiques sont favorables à la culture de la vigne. Son exposition est parfaite à l’Est ou au Sud-est. L’altitude est entre 280m-380m.
Le Domaine...
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Région : Bourgogne
Cépages : Pinot noir
Degrès : 13 %
Description
Situé au côte de Beaune en Bourgogne. Les conditions climatiques sont favorables à la culture de la vigne. Son exposition est parfaite à l’Est ou au Sud-est. L’altitude est entre 280m-380m.
Le Domaine Marchand existe à Morey-Saint-Denis depuis sept générations. En 1893, il s'agrandit par l'acquisition d'une ancienne maison de vigneron située au cœur de Gevrey-Chambertin et la confie à son fils aîné Jean-Philippe.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOP Pommard
- Producteur/ Domaine
- Jean-Philippe Marchand
Nez : Mûre, myrtille ou encore de groseille, de cerise, prune mûre.
Bouche : Ronde, structure délicate et affirmée
Finale : Tannique et charnu
Garde : 10 - 15 ans
Température de service : 16°C - 17°C
Accords mets et vins : viandes sauvages : gibiers braisés, ou rôtis. Les pavés de boeuf, l agneau ou les volailles en civet apprécieront aussi la texture ferme de ses tanins. Il apprécie aussi la compagnie des fromages de caractère : époisses, langres, soumaintrain, comté.
Cépages : 100% Pinot Noir
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% fûts de chêne
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