Marsannay Les Duchesses 2021 Rouge
Jean-Philippe Marchand
AOP Marsannay - 0,75 L
Petit vignoble très ramassé au sud de Dijon, plus précisément sur les villages de BROCHON et FIXIN.
Les sols sont très argileux avec en surface quelques graviers calcaires. Les coteaux sont exposés plein...
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Région : Bourgogne
Cépages : Pinot noir
Degrès : 13 %
Description
Petit vignoble très ramassé au sud de Dijon, plus précisément sur les villages de BROCHON et FIXIN.
Les sols sont très argileux avec en surface quelques graviers calcaires. Les coteaux sont exposés plein Est de 250 à 300 mètres d'altitude.
L’histoire de la maison Jean-Philippe Marchand a vu le jour à Morey-Saint-Denis le 24 février 1813. En 1983, Claude acquière une ancienne maison de vignerons du XVIIIe siècle, située au cœur du village de Gevrey-Chambertin, il la confie à son fils aîné Jean-Philippe.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- AOP Côte-de-Nuits-Villages
- Producteur/ Domaine
- Jean-Philippe Marchand
Nez : Cerise, groseille et cassis avec des nuances de sous-bois, de champignon et d épices comme la cannelle
Bouche : Vin large et puissant
Finale : Minéralité nette
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 13°C - 14°C
Accords mets et vins : Il est tout à fait normal que les viandes soient les premières à l adopter : les terrines et pâtés, les abats rôtis ou poêlés, les viandes souples comme le porc rôti et le veau. Et les fromages à saveur soutenue : époisses, ami du chambertin.
Cépages : 100% Pinot Noir
Elevage : 100% fûts de chêne
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