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Domaine Sébastien Brunet
AOC Vouvray sec - 0,75 L
La précision des vins de Loire, entre éclat du fruit et tension minérale.
Description
Sur les coteaux de Vouvray, le domaine Brunet élabore des chenins d’une grande lisibilité, où fraîcheur, finesse et expression du terroir priment toujours sur la démonstration. La cuvée Arpent 2024 s’inscrit pleinement dans cette philosophie : un blanc sec droit et lumineux, façonné pour mettre en valeur la pureté du cépage et l’élégance naturelle des sols tuffeaux.
Issue de parcelles soigneusement sélectionnées, cette cuvée révèle un visage moderne de Vouvray : précis, ciselé et intensément gastronomique, aussi séduisant jeune que capable d’évoluer avec grâce.
Robe : Jaune pâle, légers reflets verts
Nez : Assez riche aux notes de fruits et d'agrumes
Bouche : La bouche est charnue et généreuse, avec une belle fraîcheur
Finale : Finale droite et salivante
Garde : 5 ans
Température de service : 13°C
Accords mets et vins : Il accompagnera vos viandes blanches ou poissons en sauce, on peut facilement le proposer sur un dessert fruité.
Terroir : Argilo-calcaire.
Cépages : 100% Chenin
Viticulture : Biologique
Elevage : Vin vinifié et élevé en barriques de 400 et 500L pendant 8 mois, levures indigènes. 12 mois en fût de 400 litres.
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