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Brunet Vouvray Pétillant Naturel
Domaine Sébastien Brunet
15,60 €
TTC
AOC Vouvray Pétillant - 0,75 L
Ce pétillant 100% naturel est une d'une très belle élégance. Une gourmandise !
Sébastien Brunet reprend en 2006 les 3 hectares de sa famille, qu'il a progressivement réussi à agrandir jusqu'à 15 hectares...
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Région : Loire
Cépages : Chenin
Degrès : 12%
Paiements 100% sécurisés
Description
Ce pétillant 100% naturel est une d'une très belle élégance. Une gourmandise !
Sébastien Brunet reprend en 2006 les 3 hectares de sa famille, qu'il a progressivement réussi à agrandir jusqu'à 15 hectares de vignes aujourd'hui. Ce travailleur, discret et exigeant, cultive manuellement ses vignes dans le plus grand respect de l'environnement. Il a installé une nouvelle cave pour vinifier en douceur toute la gamme des expressions du chenin vouvrillon, de la bulle aux moelleux, lorsque l'année le permet.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Loire
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOC Vouvray Pétillant
0BOUQU15073
42 Produits
Robe : Jaune Brillant
Nez : Un nez généreux, frais et fruité avec ses notes d'agrumes.
Bouche : Cette bulle reste fine, persistante vineuse et marqué par des sucres naturels qui vous tapissent le palais, néanmoins il y a un bel équilibre en partie dû à la qualité du raisin et la minéralité du terroir.
Finale : La finale montre la belle harmonie et la belle longueur que l’on attend de ce genre de vin fin, élégant mais aussi aux arômes présents.
Garde : 3 ans
Température de service : 10°C
Accords mets et vins : Tartare de poisson et carpaccio, Poissons fumés, Pâtes aux légumes
Terroir : Un terroir d'argiles à silex.
Cépages : 100% Chenin
Viticulture : Biologique
Elevage : Vin vinifié et élevé à 80% en cuves inox et 20% en barriques de 225L, levures indigènes, vieillissement sur lattes de 18 mois minimum
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