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Vin Clau de Nell Violette 2017 Rouge
Vin Clau de Nell Violette 2017 Rouge

Clau De Nell Violette 2017 Rouge

Clau de Nell

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Anne-Claude Leflaive & Christian Jacques

24,65 € 29,00 € -15%
TTC
Fin de l'offre

Aoc Anjou - 0,75 L

Un vin rouge délicat en attaque, profond en finale.

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Description

Au cœur de l’Anjou noir, le Domaine Clau de Nell poursuit une quête exigeante de pureté et d’expression du terroir, initiée par Anne-Claude Leflaive et aujourd’hui portée avec la même rigueur en biodynamie.

La cuvée Violette 2017 est l’une des signatures les plus emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de Cabernet Franc cultivées sur schistes, elle révèle un vin de grande précision, où le fruit mûr, les notes florales et la structure élégante s’équilibrent avec naturel. Un rouge ligérien racé, profond, pensé autant pour la table que pour une longue garde.

 
Prix
de 20 € à 50 €
Engagement
Bio
Type
Vin
Région
Loire
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
5 à 10 ans
Appellation
Aoc Anjou
Producteur/ Domaine
Christian Leflaive
0CLAUN17003
25 Produits
Robe : Rouge grenat
Nez : Sur les fruits noirs et les épices.
Bouche : Dense et structuré.
Finale : La finale est longue sur la fraîcheur et des tanins élégants.
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Rien ne se marie mieux avec ce vin que de succulentes viandes grasses et / ou mijotées telles qu'un ragoût d'agneau.
Terroir : Terroir argilo limoneux composé de grés et silex rouges sur tuffeau.
Cépages : 75% Cabernet Franc et 25% Cabernet Sauvignon
Viticulture : Biodynamie
Elevage : 18 mois sur lies fines en pièces bourguignonnes de cinq vins dans nos caves troglodytes.

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