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Admiral Rodney Princessa Rhum Sainte Lucie
St. Lucia Distillers
Rhum - 70 cl
Le HMS Princessa, navire espagnol capturé par les Anglais en 1780 lors de la bataille du Cap Saint Vincent, était un puissant vaisseau de 70 canons. En hommage, un rhum vieilli 5 à 9 ans en fûts de chêne blanc ex-Bourbon révèle une complexité séduisante.
Degrès : 40%
Description
Le HMS Princessa, navire espagnol capturé par les Anglais en 1780 lors de la bataille du Cap Saint Vincent, était un puissant vaisseau de 70 canons. En hommage, un rhum vieilli 5 à 9 ans en fûts de chêne blanc ex-Bourbon révèle une complexité séduisante.
L’Amiral Rodney, héros de la Royal Navy pour sa victoire décisive aux Antilles, est honoré par une marque de rhum de Sainte-Lucie. Produits par St. Lucia Distillers, ces rhums anglais célèbrent également des navires historiques, soulignant le lien entre rhum et navigation.
- Prix
- de 50 € à 100 €
- Type
- Rhum
- Contenant
- 0,70 L
- Genre
- Mélasse
Robe : Sa robe présente une teinte acajou.
Nez : Le nez s'ouvre sur de tendres parfums miellés, qui font place à de généreuses effluves de fruits secs (raisin), de vanille et de tabac.
Bouche: Les premières notes sont aussi douces que délicates. Ses accents crémeux et pâtissiers, saupoudrés de sucre roux caramélisé, rappellent la gourmandise d'une crème brûlée.
Finale: La finale déploie un bouquet d'épices et de notes boisées.
Température de service : Température ambiante
Accords mets et vins : En apéritif, cheesecake glacé, biscuit châtaigne, truffes au chocolat
Cépages : HMS Royal Oak contient un mélange original de rhums Coffey still vieillis en fûts de bourbon en chêne blanc américain entre 7 et 12 ans.
Élevage: Les rhums Admiral Rodney, distillés depuis 1984 dans un alambic Coffey de 45 plaques, proviennent des plateaux inférieurs pour offrir un équilibre idéal des saveurs, favorisant une maturation prolongée qui renforce leur intensité et complexité.