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JB Arena Grotte Di Sole Rouge 2021
Arena
-Jean-Baptiste Arena
29,90 €
TTC
AOC Patrimonio - 0,75 L
De magnifiques notes de fruits rouge et d’épices. Un bel équilibre entre la structure sudiste et le travail sur la fraîcheur qui tend le vin sur une acidité élégante.
Région : Corse
Cépages : Nielluccio
Degrès : 14%
Paiements 100% sécurisés
Description
De magnifiques notes de fruits rouge et d’épices. Un bel équilibre entre la structure sudiste et le travail sur la fraîcheur qui tend le vin sur une acidité élégante.
Antoine Arena, issu d'une famille de vignerons de Patrimonio, abandonne le droit pour se consacrer au domaine familial. Avec l'aide de sa femme et de ses fils, il développe le vignoble et devient un domaine de référence en Corse. Le domaine Arena se distingue par une approche respectueuse du terroir, utilisant des méthodes biologiques et biodynamiques pour préserver la vie des sols, sur des terrains pentus autrefois dédiés aux oliviers.
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Corse
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Producteur/ Domaine
- Arena
0ARENA21005
71 Produits
Robe : Rouge profond aux reflets grenat
Nez : Arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), avec des notes épicées, de garrigue, de maquis corse, et parfois des touches de cuir et de sous-bois.
Bouche : Puissante et structurée, avec des tanins fermes mais soyeux, équilibrée par une belle fraîcheur. Des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et d'épices se développent.
Finale : Longue et persistante, marquée par des notes épicées, une minéralité subtile, et une belle concentration qui exprime le terroir corse.
Garde : 10 ans
Température de service : 16-17°C
Accords mets et vins : Charcuteries, Agneau, Grillades
Terroir : Sous-sol argilo calcaire
Cépages : 100% Nielluccio
Viticulture : Biodynamie
Élevage : En cuves béton pendant 18 mois.
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