Vajra Moscato D'Asti 2025 Blanc
DOC Moscato d’Asti - 0,75 L
Une douceur maîtrisée, portée par la fraîcheur.
Description
Au sommet de Vergne, dans le Piémont, le Domaine G.D. Vajra s’illustre par une vision sensible et rigoureuse du vin, où chaque cépage est travaillé dans le respect de son identité et de son équilibre naturel.
La famille Vajra est reconnue pour sa capacité à produire des vins d’une grande pureté, alliant précision aromatique et élégance.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Vins Etrangers
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Garde
- 15 ans
- Appellation
- Docg Mosacto D'Asti
- Producteur/ Domaine
- Famille Vaira
Nez : Le premier nez du Moscato d'Asti révèle des notes de badiane, de prune et de pomme. Aux aspects fruités du bouquet s'ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.
Bouche : En bouche, la texture de ce vin blanc léger est merveilleusement crémeuse. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Moscato d'Asti se montre merveilleusement frais et vivant.
Finale : En fin de bouche, ce vin blanc de la région viticole du Piémont enthousiasme par sa bonne longueur. On retrouve à nouveau des notes de pruneau et de lavande.
Garde : 5 ans
Température de service : 8-10°C
Accords mets et vins : Apéritifs entre amis, desserts, fromage bien affiné, gâteaux et pâtisseries, terrines et pâtés.
Cépages : 100% Muscat
Viticulture : Biologique
Elevage : La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Moscato d'Asti peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.
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