Vajra Barbera D'Alba 2024 Rouge
Doc Barbera D'Alba - 0,75 L
Un rouge lumineux et digeste, impossible à ignorer.
Description
Installé à Vergne, point culminant de l’aire de Barolo, le Domaine G.D. Vajra incarne une vision artisanale et profondément respectueuse du vignoble piémontais.
La famille Vajra élabore des vins d’une grande lisibilité, où l’équilibre, la fraîcheur et la pureté du fruit priment sur toute démonstration.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Vins Etrangers
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 8 ans
- Appellation
- Doc Barbera D'Alba
Nez : Arômes vibrants de fruits rouges frais et de mûres, avec des notes d'herbes douces accompagnées de nuances rappelant le graphite.
Bouche : En bouche, la texture de ce vin rouge puissant est merveilleusement dense.
Finale : Un vin rouge élégant avec un long passage et une finale subtilement minérale.
Garde : 10 ans
Température de service : 16-18°C
Accords mets et vins : Viande rouge, riz, saucisses, curry de pois chiches, d'une poêlée de pommes de terre au saumon ou d'une potée de légumes au pesto.
Cépages : 100% Barbera
Viticulture : Raisonnée
Elevage : Cuve en acier inoxidable entre 12 et 14 mois.
Non communiqué par le vigneron

