Tenuta Delle Terre Nere Rosso 2024 Rouge

L'Etna Rosso est la carte de visite du domaine, une idée claire sur  l'interprétation particulière de ce cépage. Le vin est en effet produit principalement à partir de raisins Nerello Mascalese et d'un très petit ajout, environ 3 à 4 %, de Nerello Cappuccio. Tous les raisins proviennent de vignes jeunes et vieilles du plus haut niveau de qualité.
Tenuta delle Terre Nere est situé à Randazzo, en Sicile. Le domaine cultive des vignes sur les pentes de l'Etna depuis 2002. Les vignobles s'étendent de 600 à 1000 mètres d'altitude et sont plantés sur des pentes abruptes. Les pentes les plus raides sont étroitement en terrasses et doivent être travaillées entièrement manuellement. De nombreuses vignes approchent de 100 ans et une parcelle qui a plus de 130 ans a été plantée avant l'épidémie de phylloxéra de la fin du 19ème siècle.