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Res Fortes Blanc 2024
Domaine Res Fortes
-Moritz Bak
14,50 €
TTC
AOP Côtes du Roussillon - 0,75 L
Un blanc jeune et vibrant, taillé pour accompagner le repas sans lourdeur.
Paiements 100% sécurisés
Description
Installé au cœur du Roussillon, le Domaine Res Fortes, conduit en agriculture biologique par Moritz Bak, cherche à exprimer la précision et l’énergie des terroirs sudistes sans lourdeur. Les vignes anciennes profitent d’un climat solaire tempéré par les influences marines, permettant de préserver fraîcheur et équilibre aromatique.
La cuvée Res Fortes Blanc 2024 reflète cette approche : un blanc accessible mais racé, issu de Grenache blanc provenant de vignes âgées d’environ 60 ans. Le nez se montre expressif et légèrement épicé, mêlant fruits blancs et touches florales. En bouche, le vin est frais, jeune et vibrant, porté par une belle tension qui prolonge la dégustation vers une finale persistante et lumineuse.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Côtes du Roussillon
WSC03771
45 Produits
Robe :Or
Nez : Nez généreusement aromatique avec des notes de pomme cuite, citron sucré, pêche blanche, fleur d’oranger et nid d’abeille, en fait un vin plus complexe que beaucoup à ce niveau de prix.
Bouche : La bouche est sèche, avec une acidité modérée mais rafraîchissante, et une rondeur voluptueuse et une sensation de texture en bouche. Les vieilles vignes apportent un vrai caractère.
Finale : Le finale est long et persistant. C’est facile à boire et vibrant, en étant également un vin de gastronomie extraordinaire.
Garde : 3 ans
Température de service : 12°C
Accords mets et vins : Moules frites, spaghetti a la vongole, fruits de mer et volailles.
Terroir : Schiste
Cépages : 60% Grenache Blanc 25% Grenache Gris 15% Roussanne
Vendange : Manuelle
Élevage : 6 mois en Cuve Inox
Non communiqué par le vigneron.
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