Liste des produits de la marque Romain Claveille

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Bouteilles Arcane 2020 Rouge Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Arcane 2020 Rouge

AOP Bergerac - 0,75 L Ce vin est issu de deux cépages ramassé à maturité optimum. Une quinzaine de jours séparent la récolte du merlot à celle du cabernet sauvignon. La vendange est encuvée pour une macération longue, minimum 3 semaines, le tout dans le plus grand respect du premier jus, pigeage, remontage et mouillage de marc se succèdent. Apres...

Bouteilles Arcane 2020 Rouge Magnum Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Arcane 2020 Rouge Magnum

AOP Bergerac - 1,50 L Ce vin est issu de deux cépages ramassé à maturité optimum. Une quinzaine de jours séparent la récolte du merlot à celle du cabernet sauvignon. La vendange est encuvée pour une macération longue, minimum 3 semaines, le tout dans le plus grand respect du premier jus, pigeage, remontage et mouillage de marc se succèdent. Apres...

Bouteilles Arcane 2022 Blanc Sec Sud Ouest

Vins

Château Haut Bernasse

Arcane 2022 Blanc Sec

AOP Bergerac - 0,75 L Ce vin est issu de quatre cépages blancs, seuls les raisins les plus exposés au soleil sont ramassés à la main à maturité optimum.La vendange maintenue au froid et à l’abri de l’oxygène jusqu’au vieux pressoir vertical hydraulique de la propriété, le tout dans le plus grand respect du premier jus.Après une période de stabulation...

Bouteilles Les Oenopotes 2018 Rouge 150cl Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Les Oenopotes 2018 Rouge 150cl

AOP Bergerac - 1,50 L Ce vin est issu d’une sélection parcellaire de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont ramassés à leur complète maturité, éraflés puis encuvés. Après une phase de pré fermentation, la fermentation s'est déclenchée, les remontages sont fractionnés (jusqu'à 6 remontages par jour) et étudiés au jour le jour selon l'avancée...

Bouteilles Les Oenopotes 2022 Rouge Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Les Oenopotes 2022 Rouge

AOP Bergerac - 0,75 L Vin expressif, séduissant de fruits rouges et de petites notes épicées. À apprécier de suite, chambré, mais également frais l’été sur des grillades ou de la charcuterie. Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014 par Romain Claveille, vigneron...

Bouteilles Les Oenopotes 2023 Blanc sec Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Les Oenopotes 2023 Blanc sec

AOP Bergerac - 0,75 L Tout aussi tonique, joli volume, notes florales d'acacia. Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse réunit tous les atouts qui permettent l’élaboration de millésimes de grande classe. L’exploitation a été reprise en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire...

Les Oenopotes Monbazillac 2021 Blanc

Vins

Château Haut Bernasse

Les Oenopotes Monbazillac 2021 Blanc

AOP Monbazillac - 0,75 L Vin blanc moelleux doté d'un subtil équilibre entre le sucre et l'acidité. Situé au cœur même de l’appellation Monbazillac, le Château Haut Bernasse a été repris en 2014 par Romain Claveille, vigneron trentenaire passionné, avec l’ambition de donner un coup de jeune à ce domaine de tradition. Cet esprit de renouveau se remarque...

Bouteilles Ravindra Monbazillac 2016 Blanc liquoreux 150cl Sud Ouest

Vins

Château Haut-Bernasse

Ravindra Monbazillac 2016 Blanc liquoreux 150cl

AOP Monbazillac - 1,50 L Les vignes sont âgées de 50 ans à une densité de 5 000 pieds hectares. Un rang sur deux est enherbé. Nous effectuons une taille en cordon de Royat pour favoriser la qualité et la concentration des aromes dans les baies. Un effeuillage et un éclaircissage a été effectué afin de bien aérer les grappes et obtenir un développement...

Ravindra Monbazillac 2017 Blanc liquoreux

Vins

Château Haut-Bernasse

Ravindra Monbazillac 2017 Blanc liquoreux

AOP Monbazillac - 0,75 L La bouche est tout aussi généreuse, belle vivacité, sans excès, le parfait équilibre, les fruits confits dominent. C'est un vin blanc moelleux. Situé au sommet des coteaux de Monbazillac, au cœur même de l’appellation contrôlée, le Château Haut Bernasse réunit tous les atouts qui permettent l’élaboration de millésimes de grande...

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