Lionnet Terres Brulees 2020 Rouge
Domaine Lionnet
-Ludovic Lionnet
AOC Cornas - 0,75 L
De génération en génération, la Famille Lionnet a su évoluer avec son terroir, le respect technique ancestrale et la culture Biologique pour nous livrer des pépites dans un style de Cornas très moderne et novateur...
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Région : Rhône
Cépages : Syrah
Degrès : 13,5%
Description
De génération en génération, la Famille Lionnet a su évoluer avec son terroir, le respect technique ancestrale et la culture Biologique pour nous livrer des pépites dans un style de Cornas très moderne et novateur mais avec une trame bien ciselée et puissante typique de l’appellation !
Cette cuvée est un assemblage de 6 parcelles réparties sur 5 lieux-dits : Chaillot, Mazards, Brugères, Combes, et Chataignier. Déjà prêt à être dégusté avec plaisir sur une viande rouge grillée, son caractère va s’affirmer et se patiner pour sublimer de jolis mets !
- Prix
- de 20 € à 50 €
- Type
- Vin
- Région
- Rhône
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
Robe : Robe violette opaque et dense
Nez : Des parfums précis et minéraux de mûres, cassis et d'épices exotiques.
Bouche : Bouche énergique et puissante.
Finale : Finale épicée
Garde : 10 ans
Température de service : 17°C
Accords mets et vins : Andouillettes, bœuf aux épices jamaïquaines, chevreuil rôti au lard, gibier, barbecue
Terroir : Le terroir est composé de sols peu profonds, reposant sur une roche composée de granit et dépôts limoneux.
Cépages : 100% Syrah
Viticulture : Biologique
Élevage : Élevage de 18 mois en demi-muid