Ampélomeryx 2022 Rouge

Voilà un vin d'un esprit libre de vigneron! Un assemblage original de cépages Bourguignon, Rhodanien et Quercynois et audacieux, un vin à la magnifique robe grenat assez soutenu. Nez très original avec un côté primeur, frais et rafraîchissant d’arômes de cassis frais et de muscade. La bouche confirme avec une jolie chair croquante et juteuse en sus. C’est un profil déroutant, moderne et exquis !

Le Château de Pellehaut, abrite l'histoire de la famille Béraut installée à Montréal-du-Gers depuis quatre siècles. Dans les années 50, diplôme d’agronomie en poche, Gaston Béraut reprend la direction de la propriété familiale. Dans les années 70, Gaston et son épouse acquièrent de nouveaux terrains et double la surface totale du domaine. C’est à ce moment-là que Gaston Béraut décide de prendre en main la distillation de ses propres vins pour l‘Armagnac. Au début des années 80, le domaine se lance dans l’aventure des Vins des Côtes de Gascogne. Issus d'une lignée de vignerons Armagnacais, formés à la viticulture et à l’œnologie, Mathieu et Martin Béraut assurent avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis une vingtaine d’années.