Puech Mourié 2020 Rouge
Domaine Florence Alquier
17,80 €
TTC
AOP Faugères - 0,75 L
Beaucoup d’élégance sur cette cuvée qui exprime toute la finesse des carignans des schistes.
En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a...
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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Carignan
Degrès : 14,5%
Description
Beaucoup d’élégance sur cette cuvée qui exprime toute la finesse des carignans des schistes.
En recherchant un domaine dans l’appellation Faugères, Frédéric Desplats, passionné de vins depuis 30 ans, a rencontré Florence Alquier qui vendait sa propriété. Frédéric Alquier, son mari, décédé en 2015, successeur de Gilbert Alquier produisait sur 10 ha blanc, rosé et rouge dont la célèbre cuvée Eugénie. Frédéric Desplats, deux autres investisseurs ainsi que Florence se sont associés en rajoutant 10 ha à la propriété, toujours en AOP (Appellation Origine Protégée).Les vignes sont sur des coteaux sur un terroir de Schistes.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Couleur
- Rouge
- Garde
- 5 ans
- Appellation
- AOP Faugères
- Producteur/ Domaine
- Desplats Frédéric et Denis Degros
WSC02722
111 Produits
Robe : Belle robe sombre avec des reflets violines
Nez : Le nez est précis sur la réglisse, le ciste, les fruits noirs.
Bouche : En bouche, ce vin développe des notes plus capiteuses de gar-rigue, de coulis de groseille et de réglisse.
Finale : Très beau déroulement avec des tanins capiteux et enrobés.
Garde : 5 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Parfait compagnon entre autres du carré d’agneau ou d’un filet mignon de porc aux olives.
Nez : Le nez est précis sur la réglisse, le ciste, les fruits noirs.
Bouche : En bouche, ce vin développe des notes plus capiteuses de gar-rigue, de coulis de groseille et de réglisse.
Finale : Très beau déroulement avec des tanins capiteux et enrobés.
Garde : 5 ans
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Parfait compagnon entre autres du carré d’agneau ou d’un filet mignon de porc aux olives.
Terroir : Schistes
Cépages : 45% Carignan, 35% Grenache et 20% syrah
Viticulture : Biologique
Élevage : 6 mois de cuve inox
Cépages : 45% Carignan, 35% Grenache et 20% syrah
Viticulture : Biologique
Élevage : 6 mois de cuve inox
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