Bourgogne Chardonnay 2021 Blanc
Jean-Philippe Marchand
AOP Bourgogne - 0,75 L
D’appellation régionale, le Bourgogne Chardonnay est issu de parcelles plantées au Sud de la Côte de Beaune bénéficiant ainsi d’un meilleur ensoleillement sur les coteaux exposés au...
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Région : Bourgogne
Cépages : Chardonnay
Degrès : 12,5 %
Description
D’appellation régionale, le Bourgogne Chardonnay est issu de parcelles plantées au Sud de la Côte de Beaune bénéficiant ainsi d’un meilleur ensoleillement sur les coteaux exposés au Sud et à l’Est.
L’histoire de la maison Jean-Philippe Marchand a vu le jour à Morey-Saint-Denis le 24 février 1813, et existe depuis 7 générations. En 1983, Claude acquière une ancienne maison de vignerons du XVIIIe siècle, située au cœur du village de Gevrey-Chambertin, il la confie à son fils aîné Jean-Philippe.
- Prix
- de 10 € à 20 €
- Type
- Vin
- Région
- Bourgogne
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- AOP Bourgogne
- Producteur/ Domaine
- Jean-Philippe Marchand
Nez : Pêche et la nectarine apparaissent agrémentées d écorces d orange, d anis et d une touche légèrement mentholée d eucalyptus
Bouche : Toute en harmonie, une rondeur délicate souple avec une fraîcheur qui soutient le vin
Finale : Energie et précision
Garde : 2 ans
Température de service : 10°C - 12°C
Accords mets et vins : Plateau de fruits de mer, poissons grillés. Sa puissance naturelle l impose sur les tartes à l oignon comme sur beaucoup de variétés de fromages comme le brie, le mont-d or, le comté et la gamme des gruyères.
Cépages : 100% Chardonnay
Viticulture : Raisonnée
Elevage : 100% fûts de chêne
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