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Bouteille Vin Pouilly-Fuissé "Clos Scellés" 2022 Blanc

Couturier Pouilly-Fuissé "Clos Scellés" 2023 Blanc

Domaine Marcel Couturier - Marcel Couturier

Bourgogne AOC Pouilly Fuissé 0,75 L 13,5 % vol.

AOP Pouilly-Fuissé - 0,75 L

Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le Mâconnais situé en Bourgogne du Sud.

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Description

Ce grand vin blanc est issu du cépage chardonnay. Son nom de climat provient du lieu dit cadastré, sur le village de Loché dans le Mâconnais situé en Bourgogne du Sud.

Créé en 2005 par Marcel Couturier, le vignoble est conduit en agriculture biologique et biodynamique. Il compte désormais une deuxième génération avec les enfants de Marcel, Auxence et Cladie. Parfaitement situé, à la limite entre les villages de Loché et de Fuissé, le Domaine surplombe la ville de Mâcon et les plaines de Bresse.

Robe : Jaune dorée
Nez : Arômes précis, complexes, de fleurs blanches, et fruits jaunes, de citrons confits
Bouche : Généreux, gras, avec un fruité croquant, "sucré", beaucoup de finesse et une belle finale minérale.
Finale : Rond et suave
Garde : 3 à 5 ans
Température de service : 15°C
Accords mets et vins : Pour accompagner des fruits de mer, des coquilles Saint-Jacques.

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