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Maxime & Raphaël 2023 Rouge
9,60 €
TTC
IGP Pays d'Oc - 0,75 L
Depuis 1740, Dix générations se sont succédées à la tête du domaine. A l'heure où Valcombe réalise sa révolution environnementale, voici poindre la onzième. Maxime et Rapahël, où les traces que les générations...
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Description
Depuis 1740, Dix générations se sont succédées à la tête du domaine. A l'heure où Valcombe réalise sa révolution environnementale, voici poindre la onzième. Maxime et Rapahël, où les traces que les générations laissent au fil des siècles. Depuis 1740, les enfants nous prennent par la main, Maxime et Raphaël deviennent les passeurs du temps, ils signent la continuité. Notre ADN, gravé dans la terre...
1740 La Famille Ricome de Surville achète le domaine de Valcombe. 1950 Charles Ricome succède à son oncle Louis de Surville à la tête du domaine et devient le premier vigneron à planter de la Syrah à Nîmes. 1979 Dominique Ricome succède à son père Charles à la tête du domaine 2009 10ha du vignoble sont convertis à l’Agriculture Biologique. 2012 Basile & Nicolas Ricome succèdent à leurs parents Dominique & Bénédicte. 2018 Le domaine est certifié HVE3, « Haute Valeur Environnementale » Niveau 3.
- Prix
- - de 10 €
- Engagement
- Bio
- Type
- Vin
- Région
- Languedoc Roussillon
- Contenant
- 0,75 L
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Producteur/ Domaine
- Basile & Nicolas Ricome
WSC03121
217 Produits
Robe : Rouge sombre
Nez : Arôme éclatants de cerise et baies noires
Bouche : La bouche très souple, conserve les arômes et affiche une belle fraîcheur
Finale : Avec des jolis tanins, tout en fruit et en rondeur.
Garde : Non
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Plateau de charcuterie, Tapas, Spaghettis bolognaise, Agneau, tajine….
Nez : Arôme éclatants de cerise et baies noires
Bouche : La bouche très souple, conserve les arômes et affiche une belle fraîcheur
Finale : Avec des jolis tanins, tout en fruit et en rondeur.
Garde : Non
Température de service : 16°C
Accords mets et vins : Plateau de charcuterie, Tapas, Spaghettis bolognaise, Agneau, tajine….
Terroir : Coteaux aux pentes douces, Exposition sud. Sols de galets roulés, avec une très fine couche de calcaire Surplombant les étangs de camargue
Cépages : Syrah
Viticulture : Biologique
Elevage : 6 mois en cuve ciment
Cépages : Syrah
Viticulture : Biologique
Elevage : 6 mois en cuve ciment
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