Rittenhouse
Le monde redécouvre le Rye, cet authentique et traditionnel Whiskey du Kentucky, pure expression de l'esprit américain, remis à la page par Heaven Hill. Pour être appelé Rye, la proportion de seigle dans les céréales entrant dans son élaboration doit être d'un minimum de 51%, ce qui accentue son caractère fruité et épicé. Il devra ensuite vieillir au minimum deux ans en barriques pour pouvoir porter le nom de Straight Rye Whiskey.
Fondée à Louisville peu après la prohibition, cette distillerie a su rester indépendante et familiale, tout en son confortant un statut de leader de la production de Whiskey américain. Cette maison toujours aux mains de la famille Shapira, travaille avec passion à l'élaboration de produits de haute qualité; aux cotés de Rittenhouse, Heaven Hill produit également le célèbre Evan Williams, le plus confidentiel Elijah Craig ou encore le cultissime Old Kentucky Fitzgerald, la marque riche de plus de 120 ans d'histoire.