Aller au contenu principal

Domaine Peyre-Rose

Sur les hauteurs de Saint-Pargoire, dans le Languedoc, Marlène Soria élabore des vins singuliers, puissants et élégants, façonnés par le terroir et de longues années de patience.

En savoir plus sur Domaine Peyre-Rose

9 produits

Je suis arrivée dans le Languedoc par un véritable coup de cœur pour cette terre sauvage, entre pinèdes et rocailles. Rien n'était simple au départ, mais j'avais envie de construire quelque chose ici, à ma manière. J'ai planté mes premières vignes avec beaucoup de détermination, convaincue que ce terroir pouvait donner naissance à de grands vins. Je n'ai jamais voulu précipiter les choses. Mes vins ont besoin de temps pour trouver leur équilibre, s'affiner et révéler toute leur personnalité. C'est cette patience qui fait, aujourd'hui encore, la singularité de Peyre Rose.
– Marlène Soria

Domaine Peyre-Rose

Domaine Peyre Rose : des vins d'exception au cœur du Languedoc

Installé sur les hauteurs de Saint-Pargoire, dans l'Hérault, le Domaine Peyre Rose est né de la passion et de la détermination de Marlène Soria. Depuis les années 1980, cette vigneronne au parcours atypique a façonné un vignoble aujourd'hui reconnu parmi les grandes signatures du Languedoc.

Le domaine s'étend sur près de 25 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique, principalement plantées en Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan. Une petite partie du vignoble est consacrée aux cépages blancs, notamment la Roussanne et le Rolle.

La grande singularité de Peyre Rose réside dans ses élevages exceptionnellement longs : les vins ne sont commercialisés qu'après une dizaine d'années passées au domaine. Cette patience donne naissance à des cuvées complexes, profondes et dotées d'un remarquable potentiel de garde.

Avec ses quatre cuvées emblématiques, Belle Léone, Les Cistes, Marlène n°3 et Oro, Peyre Rose cultive un style à part, entre intensité, finesse et expression du temps.

← Vin de France