Bouteilles Un Beau Roman
Bouteilles Un Beau Roman

Un Beau Roman, une Chouette histoire 2017 Rouge

La Chouette du Chai

-

Sylvie Guiraudon

29,00 €
TTC

AOP Languedoc Pic-Saint-Loup - 0,75 L

Ce vin est doté de tanins fins, fougueux et harmonieux offrant une bouche à la fois minérale et généreuse avec une fnale fraiche. Un vin à boire et à garder

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Région : Languedoc Roussillon
Cépages : Mourvèdre, Syrah,
Degrès : 14,5 %

Paiements 100% sécurisés

Description

Ce vin est doté de tanins fins, fougueux et harmonieux offrant une bouche à la fois minérale et généreuse avec une fnale fraiche. Un vin à boire et à garder.

Avec son mari Alain, Sylvie Guiraudon donne naissance au domaine en 2014 situé en Occitanie. Dans le but de rebaptiser le domaine anciennement "la Figarède", elle organise un brainstorming en famille. Le choix de "La Chouette du Chai" s'impose, reflétant l'oiseau totem de Sylvie, réputé pour sa discrétion, son intuition et ses mystères.

 
Prix
de 20 € à 50 €
Engagement
Bio
Type
Vin
Région
Languedoc Roussillon
Contenant
0,75 L
Couleur
Rouge
Garde
10 ans
Appellation
AOP Pic Saint Loup
Producteur/ Domaine
Sylvie Guiraudon
WSC02680
43 Produits
Robe : Rouge soutenue
Nez : Solaire, épices douces et cacao
Bouche : Dense, puissante, juteuse, notes de garrigus et de poivre frais
Finale : Tanins fins et enrobés
Garde : 10 ans
Température de service : 15°
Accords mets et vins : Lapin à la moutarde et au vinaigre de riz, médaillon de porc aux girolles
Terroir : Argilo Calcaire
Cépages : 75% Syrah, 25% Mourvèdre
Viticulture : Biologique
Elevage : En cuve inox et bouteilles
Nouveau millésime qui n'a pas encore été présenté à des concours.

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